銀座あけぼの　銀座本店　リニューアルオープン　 -百年後の老舗-

9月11日、"銀座あけぼの銀座本店"がリニューアルオープンしました。

銀座4丁目の交差点にあり、1FとB1F(※9月18日OPEN)の2FL構成の店舗です。

1Fは"朝生"と呼ばれる「その日の朝に作った生菓子」をメインにスピード感ある対面店舗、B1Fは進物類をメインにゆっくりお買い物できる店舗構成となっています。

「百年後の老舗」をコンセプトに、"樹齢350年のケヤキ板とアルミ鋳造磨きの看板"、"江戸の木彫り師による銀座柳の組付彫刻"、"信楽焼の梅花皮タイル"、"鎚起技法を用いた曙色のｸﾞﾗﾃﾞｰｼｮﾝｱﾙﾐ什器"、"金沢の箔職人よる千切り箔の壁"・・・といった伝統工芸師による技を各所に散りばめ、店主の想い・職人の誇りを百年先の世代へ伝えていくお店です。

また、商品パッケージも一新し、ここでしか購入できない銀座本店オリジナル商品も扱っておりますので、お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

(moon balance/吉里秀則)